Middelhavsinspireret vinslyngeri & spiseri
Ravnsborggade 20a
København N 2200
25 97 46 01
info@20a.dk
Mandag - lørdag
17:00 - 00:00
Menu
Det varme køkken har åbent 17:00 - 22:00
Vi er altid super spontane og elsker frisk mad.
Derfor forbeholder vi os retten til at opdatere menuen til noget andet, der også er lækkert <3
Alle retter kan også købes med hjem.
... SKAL VI BEGYNDE MED LIDT
VAND // DKK 25,-
kulfiltreret vand m. eller uden brus
SALT
oliven m. citrus // DKK 45,-
letsaltede, røgede mandler // DKK 45,-
Surdejsbrød & toscansk olivenolie // DKK 20,-
CHARCUTERIE
lille bræt m. charcuterie // DKK 90
delebræt m. charcuterie // DKK 150
delebræt m. charcuterie og ost // DKK 165
Vi får leveret vores charcuterie og ost fra Le Goumand på Værnedamsvej. Carsten og Olivier henter selv det hele hjem fra små lokale og familjeejede producenter. De fleste er skøre, men de er alle utrolig dygtige og passionerede.
Kom selv og smag ...
FORRETTER
HÅNDSKÅRET TARTAR//DKK 95,-
vendt med persille og purløg,
marv-mayo og pastinak chips.
GULERODSSUPPE//DKK 65,-
med bagte og syltede gulerødder,
salt syltet appelsin skal, urte olie og kørvel
CEVICHE//DKK 95,-
med pomelo, kumquat,
chili, koriander og ristede kokosflager,
serveres med tamarind/lime dressing.
HOVEDRETTER
DEN MED KØD//DKK 185,-
Rødvinsbraiserede svinekæber
med cremet kartoffelkompot
og braisere sauce,
Salat af grønkål, æbler og rosenkål
vendt med grov sennep,
DAGENS FISK//DKK 195,-
med puy linser vendt i rødbede pure,
timian bagte rødbeder, fennikel crudité,
persillade og dukkah
DEN GRØNNE//DKK 175,-
Saltbagt knoldselleri stegt i smør,
knoldselleri pure tilsmagt med miso,
sauteret grønkål, urte vinaigrette
og ristede hasselnødder.
DESSERT // DKK 65,-
Mokka kage med mørk chokolademousse,
pisket mascarpone og
kompot af mørkebær med tonka bønne.
3 FRANSKE OSTE//DKK 115,-
5 FRANSKE OSTE//DKK 165,-
Vin
