Middelhavsinspireret vinslyngeri & spiseri
Ravnsborggade 20a
København N 2200
25 97 46 01
info@20a.dk
Mandag - lørdag
17:00 - 00:00
Menu
Det varme køkken har åbent 17:00 - 22:00
Vi er altid super spontane og elsker frisk mad.
Derfor forbeholder vi os retten til at opdatere menuen til noget andet, der også er lækkert <3
Alle retter kan også købes med hjem.
... SKAL VI BEGYNDE MED LIDT
VAND // DKK 25,-
kulfiltreret vand m. eller uden brus
SALT
oliven m. citrus // DKK 45,-
letsaltede, røgede mandler // DKK 45,-
manitoba brød & olivenolie fra Ligurien // DKK 20,-
CHARCUTERIE
lille bræt m. charcuterie // DKK 90
delebræt m. charcuterie // DKK 150
delebræt m. charcuterie og ost // DKK 165
Vi får leveret vores charcuterie og ost fra Le Goumand på Værnedamsvej. Carsten og Olivier henter selv det hele hjem fra små lokale og familjeejede producenter. De fleste er skøre, men de er alle utrolig dygtige og passionerede.
Kom selv og smag ...
FORRETTER
HÅNDSKÅRET TARTAR//DKK 85,-
med syltede sennepsfrø,
radiser og persille mayo
BACCALÁ MANTECATO//DKK 85,-
med porre olie og polenta chips
drysset med tomat pulver
STEGT HALLOUMI//DKK 95,-
med kompot af tørrede figner flamberet i cognac,
friske figner, valnødder og smør stegt brød
HOVEDRETTER
DEN MED KØD//DKK 185,-
Coniglio alla cacciatora – kaninlår tilberedt i tomat,
peberfrugt, taggiasca oliven og hvidvin,
serveres med pure af lima bønner
DAGENS FISK//DKK 195,-
Dagens fisk med ristet butternut squash pure,
savoykål sauteret med citron og smør,
råsyltede glaskål og fiske fumét
tilsmagt med vadouvan
DEN GRØNNE//DKK 175,-
Tærte af butterdej med pære,
blåskimmelost og karameliserede rødløg
samt salat vendt med honning/citron vinaigrette
DESSERTER
PISTACIE IS//DKK 65,-
med knust honeycomb og
pisket hvid chokolade ganache
3 FRANSKE OSTE//DKK 110,-
5 FRANSKE OSTE//DKK 116,-
Vin
