• Instagram
  • Facebook Black Round

Åbningstider

Mandag - lørdag: 16:00 - 22:00
(Varm mad 17:00 - 22:00 eller udsolgt)

Søndag: Lukket

Vi elsker friske råvarer.
Derfor forbeholder vi os retten til,

at opdatere menuen frem til kl. 16:00


 

Dagens ret

Uge 48

17:00-22:00 eller til vi melder udsolgt

Hos os DKK 135 / Med hjem DKK 90

Mandag d. 23/11

Glad gris i salvie og hvidløg, bagte søde kartofler, radicchio, syltede græskar og sherrysauce

 

Tirsdag d. 24/11

Krydderstegte unghanelår, romainesalat i cæsardressing, hvidløgscroutons, timianristede kartofler og hønsesauce

 

Onsdag d. 25/11

Dansk kalv med variationer af jordskokker og æbler, spinatsalat, røgede nødder og marsalasauce

 

Torsdag d. 26/11

Braiseret lammeskank, bagte beder med rosmarin og balsamico, bedeblade i olivenolie og braisérsauce

 

Fredag d. 27/11

Langtidsstegt majsfodret okse, flødekartofler med trøffel, bitre salater i vinaigrette og bordelaise med røget marv

 

Lørdag d. 28/11

Baeckeofe ”alsacienne”

Ragout af svinekæber med kålpølser, sennep, bacon og løg, smørsyndig kartoffelpuré, choucroute og grov sennep

Fisken

Mandag - lørdag  17:00 - 22:00

Dagens friske fangst med pak choi, soya-/ingefærsyltede svampe og spicy svampebouillon

 

Her DKK 165 / Med hjem DKK 120

Charcuterie/ost

Lille bræt med charcuterie - DKK 75

Delebræt med charcuterie - DKK 125

Delebræt med charcuterie og ost - DKK 135

3 franske landoste - DKK 85

5 franske landoste - DKK 145

Forretten

Mandag - lørdag  17:00 - 22:00

Rillette af varmrøget laks fra Centralrøgeriet, dildmayo, fennikelcruditéer, maltbrødscroutons og grønne urter

 

DKK 125

Suppen

Mandag - lørdag  17:00 - 22:00

Kartoffel-/porresuppe med timiancroutoner, lardons, purløgsolie

DKK 95

Desserten

Årets første risalamande med lun kirsebærsauce og kandiserede mandler

DKK 55