• Instagram
  • Facebook Black Round

Åbningstider

Mandag - Onsdag: 16:00 - 23:00

Torsdag - Lørdag: 16:00 - 00.00
(Varm mad 17:00 - 22:00 eller udsolgt)

Søndag: Lukket

Vi elsker friske råvarer.
Derfor forbeholder vi os retten til,

at opdatere menuen frem til kl. 16:00


 

Dagens ret

17:00-22:00 eller til vi melder udsolgt

Hos os: DKK 155 / Med hjem: DKK 110

Mandag
Timianstegt svinenakke, kartoffelkompot, spidskål og romaine med kørvelvinaigrette, sprød panko og trøffelsauce

Tirsdag
Braiseret unghanelår med sennep og estragon, stegte rødder, babyspinat, hønseblanquette og persillepesto

Onsdag
”Pörkölt”
Ungarnsk paprikagryde med braiseret kalv og gris, tomat & paprika.
Hertil dampede ris, syrlige agurker med dild og løg, samt brunet smør

Torsdag
Yoghurtmarineret lam i varme krydderier, sprøde salater,
baba ganoush, fattoush, krydderchili & Dukkah

Fredag
Majsfodret okse i sennnep og peber, citronstegte kartofler, salat på raddicchio og pære med parmesan og balsamico samt marsalasauce med marv og løg

Lørdag
Ragout på svinekæber med rødvin, svampe og løg, forskellige tomater med basilikum og frisk mozzarella, knuste kartofler og gremolata

Uge 4

Charcuterie/ost

Lille bræt med charcuterie - DKK 85

Delebræt med charcuterie - DKK 135

Delebræt med charcuterie og ost - DKK 145

3 franske landoste - DKK 95

5 franske landoste - DKK 155

Forretten

Rimmet flynder med fennikel, appelsin og citronmayo

 

DKK 115

Suppen

Sellerisuppe med syltet selleri, brunet smør, ristede hasselnødder og trøffelduxelle

DKK 105

Fisken

Dagens friske fangst med linser i aromatisk bouillon, variationer af løg og urteolie


DKK 185

Desserten

"Tarte Bordaloue a la parisienne"
Pæretærte med mandler

 

DKK 75