Dagens ret

Uge 8

17:00-22:00 eller til vi melder udsolgt

Hos os: 135,- / Med hjem: 95,-

Mandag d. 17/2
Salviestegt gris med bagte jordskokker og stegesky med brændt citron, hertil salat af courgetter og babyspinat med mandler og persillade

Tirsdag d. 18/2

Unghanelår i dijon med knuste smørbønner, myntericotta, croutons og hønsesky med rosmarin

Onsdag d. 19/2
Dansk kalv med bagte, syltede og rå beder, bedeblade,
og kalveblanquette med peberrod
 

Torsdag d. 20/2
Hvidvinsbraiseret lam, kartoffelterrine med svampe,
salat på græsk, tzatziki
og sauce med urter og grillet hvidløg

Fredag d. 21/2

Cassoulet au four med coco blanc bønner, pistaciepølse og andeconfit.

Hertil grønne bønner i hvidløgsolie, syltede løg og sauce med estragon og grov sennep.

Lørdag d. 22/2

Oksekæberagout med gulerødder, svampe og løg. Hertil kartoffelgratin og salat på grillet grønt.

Fisk

Mandag - lørdag  17:00 - 22:00

Dagens friske fangst, aubergine-/kartoffel-moussaka og sauce provençale med tomat, oliven og oregano

​

Her DKK 165 / Med hjem DKK 120