Middelhavsinspireret vinslyngeri & spiseri
Ravnsborggade 20a
København N 2200
25 97 46 01
info@20a.dk
Mandag - lørdag
17:00 - 00:00
Menu
Det varme køkken har åbent 17:00 - 22:00
Vi er altid super spontane og elsker frisk mad.
Derfor forbeholder vi os retten til at opdatere menuen til noget andet, der også er lækkert <3
Alle retter kan også købes med hjem.
... SKAL VI BEGYNDE MED LIDT
VAND // DKK 25,-
kulfiltreret vand m. eller uden brus
SALT
oliven m. citrus // DKK 45,-
letsaltede, røgede mandler // DKK 45,-
manitoba brød & olivenolie fra Ligurien // DKK 20,-
CHARCUTERIE
lille bræt m. charcuterie // DKK 90
delebræt m. charcuterie // DKK 150
delebræt m. charcuterie og ost // DKK 165
Vi får leveret vores charcuterie og ost fra Le Goumand på Værnedamsvej. Carsten og Olivier henter selv det hele hjem fra små lokale og familjeejede producenter. De fleste er skøre, men de er alle utrolig dygtige og passionerede.
Kom selv og smag ...
FORRETTER
HÅNDSKÅRET TARTAR//DKK 85,-
med røgede mandler, piment d´espelette mayo og kørvel
SVAMPE A LA CREME//DKK 85,-
Svampe a la creme på ristet brød,
timian syltede bøgehatte og purløgsolie
BLOMKÅLSSUPPE//DKK 65,-
Med hasselnødder fra Piemonte og
Ventreche bacon
HOVEDRETTER
DEN MED KØD//DKK 185,-
Vildsvinegryde tilberedt i rødvin og vinterrødder
med sprød bacon, serveres med cremet kartoffel kompot
DAGENS FISK//DKK 195,-
med pastinak pure, sauteret palmekål, smør ristede kartofler,
samt blanquette sauce skilt med persille olie
DEN GRØNNE//DKK 175,-
Melanzane Alla Parmigiana
Aubergine og tomatsauce i lag med basilikum og mozzarella.
Serveres med grøn salat vendt i pesto.
DESSERTER
CITRON CREME //DKK 65,-
med brændt italiensk marengs,
mørdejscrumble og tørret hibiscus
3 FRANSKE OSTE//DKK 115,-
5 FRANSKE OSTE//DKK 165,-
Vin
