top of page
20a.png
2F4C476D-2E59-4A12-95D5-2015616E1CA8.heic


Fransk inspireret vinslyngeri & spiseri

 

Ravnsborggade 20a
København N 2200
25 97 46 01
info@20a.dk

mandag - lørdag
16:00 - 00:00

FFFF.png
instagram.png
Smiley, kopi 2_edited.png
Menu
A0E0B02F-4488-4311-B260-4866D6A85509.jpeg

Det varme køkken har åbent 17:00 - 22:00

Vi er altid super spontane og elsker frisk mad.

Derfor forbeholder vi os retten til at opdatere menuen til noget andet, der også er mega lækkert <3

Alle retter kan også købes med hjem.

... SKAL VI BEGYNDE MED LIDT

VAND & BRØD // DKK 25

kulfiltreret vand m. eller uden brus
og vores hjemmebagte surdejsfoccacia

SALT

oliven m. citrus // DKK 45

letsaltede, røgede mandler // DKK 45

CHARCUTERIE

lille bræt m. charcuterie // DKK 90

delebræt m. charcuterie  DKK 145

delebræt m. charcuterie og ost  DKK 160

Vi får leveret vores charcuterie og ost fra Le Goumand på Værnedamsvej. Carsten og Olivier henter selv det hele hjem fra små lokale og familjeejede producenter. De fleste er skøre, men de er alle utrolig dygtige og passionerede.
Kom selv og smag ...

SMÅRETTER ...

FORRET//DKK 115 

Jordskokke suppe - Bagte jordskokker - Røget bacon 

Ristede hasselnødder 

FORRET//DKK 95 

Pimientos de padron - Stegt med hvidløg 

Serveres med n´dúja & revet parmesan 

TATAR//DKK 95 

Håndskåret oksetatar - Estragon mayo 

Pulver af brændt for forårsløg - Smør ristet rugbrød 

HOVEDRETTER ...

KØD//DKK 185 

Langtidsstegt plukket lammebov fra Vibygård 

Glaceret ind med lammesauce - karameliserede perleløg 

Tomatiserede krydrede hvide bønner - Hvidløgsyoghurt

Grov persillade med pistacie 

GRØNT//DKK 165

Tærte på butterdej - Karameliserede løg - Pære - Gorgonzol

Serveres med grøn salat vendt med vinegrette 

FISK//DKK 195 

Stegt hvid fis

På toppen af risotto med cime di rapa - Dehydrerede sorte oliven 

Bottarga - Citronolie 

EFTERRETTER ... 

OST 

3 franske landoste // DKK 100 

5 franske landoste // DKK 165 

DESSERT // DKK 75

Brunsviger?

Brunsviger, brun farin sirup & salt karamelis

807A7858-0C41-473D-A843-5192CDD7EEA2.jpeg
Vin
Vi har alt fra funky natur til klassiske vine.
Fra saftig til kraftig og alt der imellem.


Vores vinkort ændrer sig hele tiden, så kig forbi og prøv lidt forskelligt ...


 
psst... følg os på instagram @ravnsborggade20a
bottom of page