Åbningstider
Mandag - Onsdag: 16:00 - 23:00
Torsdag - Lørdag: 16:00 - 00.00
(Varm mad 17:00 - 22:00 eller udsolgt)
Søndag: Lukket
Vi elsker friske råvarer.
Derfor forbeholder vi os retten til,
at opdatere menuen frem til kl. 16:00
Dagens ret
17:00-22:00 eller til vi melder udsolgt
Hos os: DKK 155 / Med hjem: DKK 110
Mandag
Braiseret grisebasse med knuste kartofler, stuvede svampe, spidskål, spinat og rosmarinjus
Tirsdag
Unghanelår a la basquaise, perle cous cous med aubergine, muhammara og sauce med saltsyltede citroner
Onsdag
Kalv braisée ”marengo” med tomat, gulerødder og svampe, kartoffelkompot og braisersauce med cognac
Torsdag
Libanesisk marineret lam, humus, hjemmelavet chili, sprøde salater, urteyoghurt og fladbrød
Fredag
Langtidsstegt majsfodret okse, kartoffelgratin, bitre salater i skalotteløgsvinaigrette og estragonsauce med grov sennep
Lørdag
Porchetta arrosto, variationer af bønner, grillet grønt og sauce med brunet smør, salvie og citron
Uge 47
Charcuterie/ost
Lille bræt med charcuterie - DKK 85
Delebræt med charcuterie - DKK 135
Delebræt med charcuterie og ost - DKK 145
3 franske landoste - DKK 95
5 franske landoste - DKK 155
Forretten
Andelever “royale” med frugtconfit
og pain d’epice-crumble
DKK 125
Suppen
”Soupe au pistou”
Provençalsk grøntsagssuppe med pistou og sprøde croutons
DKK 105
Fisken
Dagens friske fangst, høbagt selleri, efterårskål og muslingefumet med urteolie
DKK 185
Desserten
Æbletrifli med solbær, crumble og vaniljecreme
DKK 65